Zawsze, gdy jem pizzę, myślami przenoszę się do pełnego zapachów, słonecznego Rzymu, gdzie kupuje się kawałek pizzy na ulicy i spaceruje po rozgrzanych od słońca uliczkach mówi Cristina Catese Marzycie, żeby spróbować włoskich smaków i aromatów i przenieść się do słonecznej Italii? Cristina Catese, rodowita rzymianka i szefowa kuchni, zabierze Was w podróż do Włoch dzieląc się przepisami zarówno autorskimi, jak i rodzinnymi recepturami przekazywanymi z  pokolenia na pokolenia. Książka „Italia. Amore mio” już w księgarniach.

Włochy to słońce, gorący temperament, świeżo parzona kawa i wyśmienita kuchnia. A jeśli kuchnia, to oczywiście jej wysokość pizza, przeróżne pasty z domowym makaronem, pyszne sery, dojrzewające szynki i świeże owoce morza. W książce „Italia. Amore mio” znajdziecie przepisy, dzięki którym z kilku dobrej jakości składników wyczarujecie najrozmaitsze dania i desery. Autorka mówi, że urodziła się jako kucharka, a wychowała w prawdziwie włoskiej rodzinie, w której wszyscy kochali jeść i gotować. Jej kuchnia to połączenie tradycji i innowacji, comfort food i zdrowego jedzenia. A słowa, które najlepiej opisują kuchnię Cristiny, to wyrafinowana prostota.

W książce znajdziecie przepisy m. in. pieczone gnocchi alla romana, smażone oliwki all’ascolana faszerowane mięsem, kalmary z groszkiem, szpinakowe pierożki Balanzoni, a także na domowy makaron oraz ciasto na pizzę.

Razem z Cristiną wyruszycie w fascynującą kulinarną podróż przez wszystkie regiony gorącej Italii! 

Kulinarna podróż przez wszystkie regiony gorącej Italii

20 czerwca 2022

Grupa Twórcza Qlub Xsiążkowy

Grupę tworzyło kilka przypadkowo dobranych, sfrustrowanych indywiduów, które zapragnęły poklasku, pieniędzy i niezasłużonej sławy. I żeby ich zaprosili do telewizora. Ich współpraca przy kampanii od samego początku przebiegała bardzo źle z powodu wielowektorowej, odwzajemnionej nienawiści. Oraz bezinteresownej zawiści.

​Oczywiście GTQX w wyniku wielkiej kłótni na spotkaniu założycielskim przestała istnieć, a jej członkowie spotykają się od tego czasu wyłącznie w sądach.

Social Media

Nagrody i wyróżnienia

 

© Wszelkie prawa zastrzeżone. Nie czytasz? Nie idę z Tobą do łóżka!

Artur Kawa 2011-2022